Добро пожаловать в Семейное кафе!

Добавки для суши

Добавки

Японская кухня уже давно и уверенно вошла в нашу жизнь, пожалуй, каждый человек хотя бы раз пробовал блюда «страны восходящего солнца», кто-то остался в восторге и стал настоящим поклонников этих восточных деликатесов, кто-то наоборот мог не до конца понять необычные, непривычные для европейской кухни сочетания. Однако нельзя не признать, что японская пища настолько многогранна, что для каждого отдельного блюда, будь то суши или роллы, омлет или салат, лапша или суп, существуют свои специальные добавки и специи, которые помогают подчеркнуть и в полной мере раскрыть основные вкусовые качества блюд, придавая им неповторимый аромат, пикантный привкус и лаконично-изысканный вид. На сайте нашего пицца-паба «Бочкарев» Вы можете заказать разнообразные соусы для суши.

Давайте немного ближе познакомимся с наиболее популярными приправами для суши и роллов. К ним традиционно относят соевый соус, который и придает суши их привычный, немного солоноватый привкус, однако помимо роллов, этот соус прекрасно подходит для рыбы, птицы и даже мясных блюд, а также может использоваться в роли маринада. Следующей, не менее популярной добавкой является японский хрен васаби, который по-особому ярко и многогранно раскрывает вкус блюда, являясь обязательной составляющей большинства блюд этой страны, и придавая ему эстетичный, привлекательный внешний вид. Также важным атрибутом при подаче суши и роллов неизменно является маринованный имбирь, который используется для очищения вкусовых рецепторов, для яркого и полноценного восприятия вкуса каждого последующего кусочка, кроме того имбирь обладает ярко выраженными обеззараживающими свойствами и неплохо улучшает пищеварение. Также на нашем сайте вы можете заказать японский майонез, примечательный легкостью и малой калорийностью, в отличие от привычного нам аналога, он как правило, используется в процессе приготовления суши. Особой популярностью среди любителей суши и роллов пользуется пикантный соус «Унаги», который можно также подавать с разнообразными рыбными блюдами, причем как горячим, так и холодным. В состав этого необычного соуса обязательно входит морской угорь, мирин и особое японское рисовое вино.

В нашем пицца-пабе «Бочкарев» Вы можете не только заказать суши, но и приобрести всевозможные добавки, соусы и приправы к этим блюдам. Также в ассортименте имеются обычные и учебные палочки.